El restaurante Varoulko ha elegido una solución segura y de probada eficacia con la iluminación de desinfección UV-C de Philips para mantener la seguridad de sus clientes y compañeros durante la pandemia de COVID.
Mayor protección frente a virus con iluminación de desinfección
Restaurante Varoulko
Grecia
Durante la pandemia COVID, tuvimos que decidir cómo proteger la salud de nuestros visitantes. Estamos muy contentos de que la solución ideal haya venido de manos de Signify.Lefteris Lazarou: chef galardonado con una estrella Michelin, Restaurante Varoulko
El desafío
Durante la pandemia de COVID, se introdujeron muchas medidas para reducir la propagación del virus. En el caso de los restaurantes, estas medidas tuvieron como resultado la reducción de la tasa de ocupación y, durante determinados periodos de la pandemia, incluso llevaron al cierre de restaurantes. La necesidad de medios de desinfección, especialmente para los espacios de interior, aumentó de manera considerable. El cliente se enfrentaba al desafío de reducir el riesgo de infección y brindar mayor seguridad a los visitantes y empleados de su restaurante, galardonado en la guía Michelin.
La iluminación adecuada
Tras nuestra evaluación, Signify propuso una solución adaptada específicamente a las necesidades de los clientes y empleados del restaurante, que contribuiría a una reapertura segura del comedor en interiores. Se instalaron 28 dispositivos Philips UV-C de desinfección de aire activo en la zona de la cocina y 10 dispositivos Philips UV-C de desinfección del aire superior en la zona del comedor.
